São lugares diferentes dos hotéis de serra que se costuma ver em Campos do Jordão, Nova Friburgo, Gramado e Canela. Até alguns anos atrás, hospedagem com conforto, requinte e boa comida era sinônimo de cidade grande no Brasil. Só os hotéis de luxo ofereciam essa combinação. Quem quisesse viajar para o interior, mesmo para as regiões serranas, tinha de se contentar com pousadinhas modestas, de acomodações simples e comida regional sem grande inspiração. Os novos refúgios que agora oferecem bem mais que isso, seguem uma tendência internacional. Lugares assim são bastante comuns em países como o Canadá, Argentina e Chile, onde é possível encontrar acomodações mágicas que, em meio a paisagens estonteantes, oferecem serviços, conforto e comida que nada ficam a dever aos melhores hotéis cinco estrelas. Já existe pelo menos uma dúzia desses refúgios charmosos nos estados de São Paulo, Rio e Minas Gerais. Em Visconde de Mauá, cidade serrana do Rio, perto da divisa com São Paulo e Minas Gerais, há vários desses hotéis. Na maioria dos casos, seus donos são pessoas que foram passear no mato e não conseguiram mais voltar para a cidade. Foi o caso do carioca Lauro que ali, construiu a Tijupá, uma simpática pousada situada em uma estradinha de terra onde raramente passa carro. Os chalés são equipados de banheiras com hidromassagem, das quais se tem uma vista maravilhosa da paisagem serrana.